Croquetes de Carne

Pré Cozinhados

Embalagem

Produto ultracongelado, acondicionado em cuvete, envolto em filme polipropileno aprovado para contacto alimentar.

Aperitivo
20 unidades - 210gr - 10 cuvetes/cx

Médio
12 unidades - 330gr - 10 cuvetes/cx

Produto ultracongelado, acondicionado em saco de plástico alimentar.

Aperitivo
10gr/unidade - 25 un/saco - 100 un/cx

Médio
25gr/unidade - 12 ou 25 un/saco

Grande
40gr/unidade - 12 ou 25 un/saco

Ficha Técnica

Descarregue as fichas técnicas do produto em PDF. Inclui as fichas para todos tamanhos e tipos de embalagem disponíveis.

Modo de preparação

Fritar sem descongelar em óleo bem quente (180ºC), 4 a 6 minutos. Colocar poucas unidades de cada vez para que a temperatura do óleo não arrefeça demasiado.

Conservação

Produto ultracongelado. Manter o produto a temperaturas ≤ -18ºC. Uma vez descongelado, não volte a congelar.

Ingredientes

Cobertura (5%): Água, farinha de trigo, amido de milho, sal, levedura, derivados de leite, ovo, soja, amêndoas, sésamo, aipo, mostarda, sulfitos e tremoço.

Recheio (95%): Carne Novilho (32%), frango (10%), chouriço apimentado (13%) [carne gordura de porco, sal, difosfato de sódio, E250, E252, E300], farinha de trigo (grãos de trigo, pirofosfato de sódio e bicarbonato de sódio), soja, óleo de soja, gordura vegetal hidrogenada e não hidrogenada, intensificador de sabor (glutamato monossódio, inosinato e guanilato dissodicos), ovo, soro de leite, molho de soja, corante (caramelo), ligústica, dextrose, antioxidantes (galato de propilo, BHA, acido cítrico), cebola, alho e piripiri.